| |
九萬蔥油餅 |
| |
九萬蔥油餅加蛋 |
| |
炸醬乾麵 |
| |
手工豆花 |
| |
店內裝潢 |
|
|
|
華美美食（兼營早餐） |
|
- 華美美食店面位在東莒大坪村中心地帶，位置明顯，店面寬敞明亮，內有裝潢及冷氣開放，炎夏長夏，最適合遊客停歇，品嚐馬祖美味小吃。
- 自從東莒駐軍大幅裁減後，華美從百貨店轉型為小吃店及早餐店，除了為當地的阿兵哥服務以外，美華也推出紅糟料理、東莒豆腐料理、東莒花蛤、地瓜餃等各式馬祖傳統風味小吃，滿足遊客的需求。
- 主廚劉嫂的拿手料理：九萬蔥油餅、餛餛、炸醬麵、牛肉麵、水餃、雞排、豆花、地瓜餃。
|
- 早餐：蔥油餅、蔥油餅加蛋、饅頭（＋蛋、＋火腿、＋肉鬆、＋培根、＋玉米、＋起司）、蘿蔔糕、蘿蔔糕加蛋、荷包蛋、豆漿、炸醬麵、肉燥乾麵、餛飩麵、餛飩湯麵
- 餃類：手工水餃、手工煎餃、鍋貼、地瓜餃（炸、湯）、地瓜餅
- 簡餐：香雞排飯、照燒雞腿飯、檸檬香茅雞腿飯、迷迭香雞腿排飯、蠔油牛肉飯、黑胡椒牛柳飯、咖哩雞肉飯、香辣珍豬飯、三杯雞塔香飯、辣子雞丁飯
- 燴飯：蠔油牛肉燴飯、黑胡椒牛柳燴飯、香辣珍豬燴飯、三杯雞塔香燴飯、辣子雞丁燴飯
- 飯類：魯肉飯、紅糟飯、炒飯、紅糟炒飯、肉絲炒飯、牛肉炒飯、蛋包飯
- 麵類：香菇麵（素）、肉燥乾麵、炸醬乾麵、牛肉乾麵、炒米粉、手工炒麵、牛肉手工炒麵、肉絲手工炒麵、肉絲湯麵、牛肉手工湯麵、牛肉冬粉、牛肉湯麵、牛肉湯餃、黑胡椒牛柳乾麵
- 炸物：九萬蔥油餅、蘿蔔糕、銀絲卷、香雞排、魷魚頭、臭豆腐、麻辣臭豆腐
- 湯類：紫菜蛋花湯、餛飩湯、貢丸湯、甜湯、花蛤湯、青菜豆腐湯、蝦仁豆腐湯、番茄豆腐蛋花湯、絲瓜肉絲湯
- 經濟合菜：四菜一湯、五菜一湯、六菜一湯、八菜一湯、炒青菜、鮮魚類、涼泮豆腐、紅燒豆腐、紅糟肉、紅糟鰻魚、炒花蛤
- 點心：傳統手工豆花、甜點、各式冰品
- 冬令限定：鮮肉湯圓、紅豆湯圓、紅豆芋圓、紅豆綜合圓
|
- 2009年母親節前夕，國內知名的旅遊達人、奇哥公司董事長陶傳正造訪東莒，次日早晨前來本店吃早餐，看到老闆娘劉嫂用馬英九及蕭萬長當選的馬祖紀念酒瓶，當作桿蔥油餅的麵棍，於是當場開玩笑取名為「九萬蔥油餅」，從此沿用至今。
- 陶傳正回到台灣後，在2009年6月15日出刊的商業周刊第181期撰寫了一篇遊記，標題是「頑童董事長的東莒食遊記」，他在文章中寫說：回到旅館，到隔壁劉議員（前連江縣議員劉榮華）開的華美早餐店吃早飯。劉嫂主廚，得意作品除餛飩外，就屬九萬
蔥油餅（我取的名字）！因劉嫂餅用的麵棍，竟是馬英九及蕭萬長當選的馬祖紀念酒瓶。只見她有點不好意思的說，「還真沒想那麼多，只是當初蔥油餅時，發現用酒瓶，右手抓著瓶口，左手還挺順手的。」
|
- 猛澳沙灘：步行約15分鐘，騎機車前往約3分鐘。
- 東莒燈塔與福正聚落：騎機車前往約5分鐘。
- 大埔石刻：騎機車前往約5分鐘。
- 大埔聚落：步行約15分鐘，騎機車前往約3分鐘。
- 神秘小海灣：騎機車前往約5分鐘。
|
瀏覽人次：20315
|
